המסעדה פתוחה בימים א' עד ה' מ-17:00 ועד אחרון הלקוחות, ובמוצאי שבת שעה אחרי צאת השבת. בשישי סגור. בוולטר, הלאונג' בקומת הרחוב, אפשר לאכול מהתפריט המלא כבר מ-12:00.
דוד אלעזר 27, מתחם שרונה, תל אביב
מגיעים 12 ומעלה? אפשר לסגור חדר פרטי עם תפריט לאירוע. לאירועים במסעדה
להזמנת שולחןקראו עוד על הזמנת שולחןוויסקי בר מוזיאון היא מסעדה בשרית כשרה במתחם שרונה בתל אביב, במנהרה טמפלרית מתחת לאדמה. המטבח בנוי סביב הבשר: אנחנו מעשנים במקום, צולים נתחים מיושנים על גריל פחמים, ומגישים לצד הארוחה וויסקי מתוך אוסף של מעל 1,600 סוגים מ-19 מדינות.
המסעדה כשרה, והמטבח כולו בלי מוצרי חלב. לא צריך להבין בוויסקי כדי ליהנות: יש גם יינות, קוקטיילים ומשקאות נוספים. לתעודת הכשרות
הבשרים המעושנים והמיושנים הם הלב של התפריט. הוויסקי נכנס גם לתוך המנות: איולי וויסקי בקרפצ'יו ובטרטר, ושאלוט בזיגוג וויסקי לצד הפילה.
אסאדו על העצם: בישול ארוך בגלייז ברביקיו, עם גזרים צבעוניים בגריל. 500 גרם.
אנטריקוט מיושן בגריל פחמים: עם תפוח אדמה מדורה ואיולי ירוקים.
פילה בקר: עם פירה כמהין ושאלוט מקורמל בזיגוג וויסקי.
סינטה מעושנת: פרוסות דקות מהמעשנה, על בצל שרוף, קרם קשיו סלק ושמן ירוק.
פריים ריב: מוגש עם העצם, לצד סלט עגבניות פיקנטי.
פלטת שרקוטרי: נתחי בקר והודו שאנחנו כובשים ומעשנים במקום, עם חרדל דיז'ון, מלפפון חמוץ וזיתים.
בתפריט יש גם דגים, 4 מנות טבעוניות מסומנות וקינוחים מהקונדיטוריה שלנו, חלקם עם וויסקי. אפשר לקבל את המנות ללא גלוטן או ללא אגוזים (המטבח אינו סטרילי מקמח ומאגוזים).
לתפריט המלאקראו עוד על מנות הדגל
המסעדה והבר, במנהרה הטמפלרית ולצד תצוגת הוויסקי. המסעדה פתוחה בימים א' עד ה' מ-17:00.
קרא עוד על Whiskey Bar & Museumלפרטים נוספים
לאונג' וויסקי וסיגרים בקומת הרחוב, עם תפריט האוכל המלא. פתוח מ-12:00.
קרא עוד על Walterלפרטים נוספים
המטבח של וויסקי בר מוזיאון הוא מטבח שף בשרי. את הסינטה, את חזה האווז ואת פלטת השרקוטרי אנחנו מעשנים במקום. האנטריקוט המיושן נצלה על גריל פחמים, והאסאדו עובר בישול ארוך בגלייז ברביקיו. לצד הבשר יש דגים, ירקות טריים ומנות טבעוניות.
בבר יש מעל 1,600 סוגי וויסקי מ-19 מדינות, וכל בקבוק בתצוגה אפשר לטעום. מי שרוצה להכיר יכול להזמין מסע וויסקי: סדרת טעימות לפי אזור או סגנון, ומומחי הוויסקי שלנו יעזרו לבחור. מי שפחות שותה וויסקי ימצא בתפריט יינות, בעיקר ישראליים, וקוקטיילים.
המסעדה כשרה, עם תעודת כשרות של ארגון רבני צהר. המטבח כולו בלי מוצרי חלב: במקום שמנת משתמשים בקרם קשיו. לצפייה בתעודה
המסעדה נמצאת במנהרה טמפלרית בשרונה. במאה ה-19 פעל כאן יקב, ובמלחמת העצמאות הורכבו כאן בסוד המטוסים הראשונים של חיל האוויר.
4.5 כוכבים בגוגל, מתוך יותר מ-4,000 ביקורות.
כן. המסעדה כשרה, ואת תעודת הכשרות אפשר לראות בדף הכשרות באתר.
מטבח שף בשרי: בשרים בעישון עצמי, נתחים מיושנים בגריל פחמים, דגים וירקות טריים, וקינוחים שמכינים אצלנו בקונדיטוריה עם טעמים של וויסקי.
לא. המסעדה בשרית, והמטבח כולו בלי מוצרי חלב. במקום שמנת משתמשים בקרם קשיו.
כן. בתפריט 4 מנות טבעוניות מסומנות, ואפשר לקבל את המנות ללא גלוטן או ללא אגוזים. המטבח אינו סטרילי מקמח ומאגוזים.
לא. לצד מבחר הוויסקי, המסעדה מציעה תפריט אוכל, יינות, קוקטיילים ומשקאות נוספים. אפשר להגיע לארוחה גם בלי היכרות מוקדמת עם עולם הוויסקי.
המסעדה פתוחה בימים א' עד ה' מ-17:00 ועד אחרון הלקוחות, ובמוצאי שבת שעה אחרי צאת השבת. בשישי סגור. הוולטר, הלאונג' בקומת הרחוב, פתוח מ-12:00 עם תפריט האוכל המלא.
בהזמנת שולחן אונליין דרך הכפתור בדף, או בטלפון 03-955-1105.
במתחם שרונה בתל אביב, ברחוב דוד אלעזר 27. אפשר לנווט ישירות לכתובת בוויז. המסעדה שוכנת במבנה היסטורי ששימש בעבר כיקב טמפלרי.
כן. אפשר לחנות בחניון שרונה מרקט. מ-18:00 אורחי המסעדה מקבלים מאיש צוות כרטיס ל-50% הנחה על החניה. בסביבה יש גם את חניון מגדלי הארבעה, חניון המילניום וחניונים נוספים. תנאי החניה יכולים להשתנות, כדאי לוודא מול המסעדה.
כן. יש מעברים נגישים, שירותי נכים ומעלית מקומת הכניסה. האזור המרכזי, מתחם ה-W והוולטר נגישים. הגלריות העליונות לא נגישות לכיסאות גלגלים, ולכן כדאי לעדכן מראש על צורכי נגישות.
הוולטר הוא לאונג' וויסקי וסיגרים נפרד בקומת הרחוב, עם תפריט האוכל המלא. הוא מתאים למי שמחפש אווירה אינטימית יותר.
כן. לזוג או לחברים מזמינים שולחן כרגיל. לקבוצה של 12 ומעלה אפשר לסגור חדר פרטי, באחת משתי הגלריות או בוולטר, עם תפריט סגור לאירוע.
כן. הבקבוקים בתצוגה ניתנים לטעימה ולרכישה. יש גם חנות אונליין עם וויסקי, יין, מסעות טעימה, סיגרים ומוצרים נוספים, במשלוח או באיסוף עצמי.
